题目
第1题
A.添加了麦芽糊精的奶粉溶解度更好,而且营养更丰富
B.麦芽糊精成本低廉
C.多美滋等部分外资婴儿粉里添加了麦芽糊精
D.伊利所有的婴儿奶粉都不添加麦芽糊精
第4题
A.开智益生菌配料中的麦芽糊精是淀粉水解后的产物——淀粉多糖
B.开智益生菌配料中的低聚果糖是不能消化的低聚糖,属于膳食纤维,也是益生元
C.开智DHA藻油凝胶糖果配料中的甜菊糖苷属于多糖类,从功能性来看可被视为膳食纤维
D.开智乳钙凝胶糖果中的低聚半乳糖是半乳糖和葡萄糖组成的杂低聚糖,低聚半乳糖既是水溶性的膳食纤维,又是天然活性物质,可促进钙吸收
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