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粮食发热霉变的预防措施有哪些？

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第1题

论述发热霉变对粮食品质的影响。

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第2题

堆垛内应布置（)，注意粮食温度变化，发现问题及时采取响应措施，避免粮食发热霉变。A.管道B.投药点C.

堆垛内应布置()，注意粮食温度变化，发现问题及时采取响应措施，避免粮食发热霉变。

A.管道

B.投药点

C.测温电缆

D.虫笼

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第3题

采用气调方法预防粮食发热霉变，重要原因是防止粮食微生物旺盛的呼吸，主要包括大多数的细菌、酵母菌。（)

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第4题

采用气调方法预防粮食发热霉变，重要原因是防止粮食微生物旺盛的呼吸，主要包括放线菌和全部的细菌。（)

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第5题

论述粮食储存过程中的发热霉变的现象，并论述它的危害性。

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第6题

粮食发热的类型有哪些？

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第7题

《粮食质量安全监管办法》规定，运输粮食（)。

A.严防发生污染、潮湿、霉变发热等质量安全事故

B.不得使用被污染的运输工具或者包装材料运输粮食

C.不得与有毒有害物质混装运输

D.未经清洗、消毒的容器，不得用于运输和储存食用植物油

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第8题

作为发生“粮食霉变事故”的起始标志是中期霉变阶段。（)

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第9题

粮食霉变是由于粮堆中害虫代谢活动所引起的粮食品质劣变。（)

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第10题

某村庄的村民，食用发霉粮食后，突发一过性发热、呕吐、厌食，随后出现黄疸、水肿，到医院检查有肝功能异常。患病村民可能是

A.镰刀菌属中毒

B.赤霉病麦中毒

C.霉变甘蔗中毒

D.黄曲霉毒素中毒

E.岛青霉中毒

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第11题

粮食霉变是由于粮堆中粮食自身酶的作用和害虫代谢活动所引起的粮食品质劣变。（)

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