（）只存在于动物性食品中,植物性食品中含有胡萝卜素

只存在于动物性食物，而植物性食物中几乎没有的B族维生素是__________。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素B12

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素A

D.维生素B2

动物性食品基本不含维生素B12。()

亚硫酸盐能破坏肉、鱼等动物性食品中的()。

A．维生素A

B．维生素B1

C．维生素B2

D．维生素E

E．维生素C

佝偻病与下列哪种维生素的缺乏有关

A、维生素K

B、维生素E

C、维生素A

D、维生素D

E、维生素C

A.维生素B₁₂不存在于植物中，仅来自动物性食品

B.维生素B₁₂的吸收需内因子参与

C.叶酸只存于植物性食品中

D.维生素B₁₂缺乏致贫血与其作为甲硫氨酸合成酶的辅酶，参与甲硫氨酸合成有关

E.维生素B₁₂缺乏致神经病变与其作为L-甲基丙二酰PCoA变位酶的辅酶有关

下面说法正确的是()

A、动物性食物主要含血红素铁

B、植物性食品只含非血红素铁

C、维生素

C、可促进铁的吸收

D、草酸可促进非血红素铁的吸收

A.维生素A原就是类胡萝卜素

B.维生素A原就是β-胡萝卜素

C.维生素A原是在体内可以转变成维生素A的类胡萝卜素

D.维生素A原存在于动物性食物