题目
A.成熟的烟叶色泽饱满
B.成熟的烟叶香气量足
C.成熟的烟叶燃烧性强
D.成熟的烟叶填充性弱
第3题
A.成熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性、填充性强
B.尚熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性、填充性强
C.不同成熟档次中以完熟质量最好
D.不同成熟档次中以尚熟叶质量最好
第4题
A.成熟度差的烟叶,含青度较高,色泽强度随着含青度增加而减弱
B.从不熟到成熟,随成熟度的增高色泽呈现加深趋势
C.越接近工艺成熟的烟叶,越容易形成漂亮的桔黄色,光泽变强,色度变浓,组织结构变疏,且有颗粒感
D.超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后又容易表现为较大面积的褐色,叶片薄,弹性差
第5题
A.弹性的强弱受烟叶成熟度的影响
B.从未熟到成熟,随成熟的增加,弹性增强
C.从成熟到过熟,烟叶的弹性逐渐减弱
D.填充性随着成熟度增加而降低
第6题
A.随着成熟度的增加烟叶香气质、香气量增加,吃味变醇和
B.随着成熟度的增加烟叶刺激性小,劲头加强,燃烧性增加
C.工艺成熟时评吸指标均达到最高,过熟后又下降
D.工艺成熟时评吸指标均达到最高,过熟后又上升
第8题
A.烟叶从未熟到成熟,身份逐渐增加
B.烟叶生长发育达定型之后,随着成熟度的增加其身份逐渐变薄
C.就烤烟而言,身份以中等为好
D.就烤烟而言,成熟度良好的桔黄烟最容易形成中等的身份
第10题
A.烟叶成熟期,适当的干旱有利于烟叶的成熟
B.水分过少,造成烟叶旱黄,出现未老先衰的现象
C.水分过多条件下,烟叶成熟迟缓,且不耐成熟
D.烟叶成熟期,水分越多越有利于烟叶的成熟
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