题目
A.湿润和溶解食物
B.清洁和保护口腔
C.杀菌
D.部分消化蛋白质
E.部分消化淀粉
第1题
下列哪一项不是唾液的生理作用
A、部分消化淀粉
B、部分消化蛋白质
C、湿润与溶解食物
D、清洁和保护口腔
E、杀灭食物中的细菌
第4题
下列哪项不是唾液的生理作用
A.部分消化淀粉和麦芽糖
B.清洁和保护口腔
C.湿润和溶解食物
D.分解食物中的脂肪
第5题
关于唾液生理作用的描述,错误的是
A.部分消化淀粉
B.部分消化蛋白质
C.没有消化脂肪的酶
D.杀菌
E.浸润和溶解食物
第7题
下列关于唾液的生理作用,错误的是()
A、唾液可使蛋白质初步分解
B、猪的唾液可使少量淀粉分解为麦芽糖
C、唾液可清除口腔中的残余食物
D、唾液中含有一定量的黏蛋白,有利于食物成团
E、唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
第8题
唾液维持口腔PH是由于唾液的
A、消化作用
B、清洁作用
C、缓冲作用
D、保护作用
E、稀释作用
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