题目
A.触电
B.起火
C.爆炸
D.烫伤
第2题
煎炸食物时油温不宜过高的主要原因是()。
A.油温过高容易使油产生“哈喇味”
B.油温过高使油产生对人体有害的物质
C.容易使被煎炸食物的口感不好
D.以上说法均正确
第4题
油断路器中适当的油位是保持油箱内有合理的()和(),当油面过高,或过低时发生()或()或()事故。
第9题
A.油温过高粘度降低,会引起局部油膜破坏
B.油温过高使冷却轴承效果不好,轴承温度升高
C.油温过低,油的粘度大,摩擦力增大
D.轴承耗功率增加,还会引起机械震动
第10题
A.系统效率太低,元件容量小,流速过高;
B.油箱容积、或散热不良;
C.油的粘度太大;
D.油质变坏,油的粘度增加,阻力增加;
第11题
B.天气温度过高导致煤堆起火;
C.煤堆干燥发生起火;
D.煤堆氧化发生火灾。
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