题目
n-3系列脂肪酸是根据()分类。
(A)脂肪酸碳链长度
(B)脂肪酸饱和程度
(C)脂肪酸的空间结构
(D)第一个双键的位置
第1题
n—3系列脂肪酸是按()分类。
A.脂肪酸饱和程度
B.脂肪酸碳链长度
C.脂肪酸的空间结构
D.第一个双键的位置
第5题
中链脂肪酸是指()。
(A)脂肪酸碳链长度为含2~6个碳原子
(B)脂肪酸碳链长度为宙6~8个碳原子
(C)脂肪酸碳链长度为古8~12个碳原子
(D)脂肪酸碳链长度为含12~14个碳原子
第8题
以下对脂肪酸的描述哪些正确()
(A)脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
(B)脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
(C)脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)
(D)按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸
第9题
A.脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
B.脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
C.脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)
D.按其饱和度可分为饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
第11题
A.脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
B.脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
C.脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)
D.按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸
E.以上均包括
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