题目
A.采样规格
B.矿体有用组分均匀程度
C.采样方法
D.样品分布
第4题
A.用系统抽样法进行采样,采集代表其相应部分的组成和质量的样品
B.采样要遵从样品随空间、时间变化的规律
C.分为分层取样、随生产过程流动定时取样、按组批取样、定期抽取样等
D.代表性取样优于随机取样,可单独使用
第5题
关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kg
C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
第7题
食物样品的采样应遵循一定的采样原则,下列不符合采样原则的是
A、一般样品应遵循一般样品采样原则
B、一般样品采样应具有充分的代表性
C、典型样品应遵循典型性采样原则
D、典型样品应在怀疑部位采样
E、无论什么样品均采取随机采样原则
第8题
粮食和固体食品的采样部位为
A、样品上层的不同部位混合,采样
B、样品中层的不同部位混合,采样
C、样品下层的不同部位混合,采样
D、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样,混合
E、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合
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