重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
当前位置: 首页 > 公务员考试 > 国考公务员 > 行政职业能力测验
网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题

题目

[多选题]

糊化锅清洗要求下列描述正确的包括()

A.1.1查看糊化锅清洗频次标准:①日常清洗要求:碱洗1次/25锅;②停机收班清洗要求:整线停机≤24小时热水清洗,整线停机>24小时碱清洗;③停机开班清洗要求:每次开班热水清洗

B.有烟囱洗球和洗罐器的工厂,自动碱洗步骤:依次为预冲洗、碱顶水、碱洗、水顶碱、热水清洗步骤,每个步骤均需包含烟囱、洗罐器、中心洗球等清洗路径

C.糊化锅碱洗四要素标准:包含各清洗路径的浓度、回管温度、时间、流量和压力标准

D.碱液完全没过搅拌或叶片后,然后再回收碱液,设定回收液位,遵循浸泡时间标准(月度清洗浸泡时间15min,每半年安排一次时间≥120min的浸泡),搅拌电机开启100%

查看参考答案
更多“糊化锅清洗要求下列描述正确的包括()”相关的问题

第1题

下面关于糊化锅醪液碘试操作要求描述正确的包括()

A.糊化锅碘试频次要求至少每月1次

B.糊化锅醪液碘试时间要求在并醪前5分钟进行取样检测

C.取醪液进行碘试,用手捏碎淀粉团,确保碘液充分接触,显褐色表示糊化锅醪液碘试合格

D.取醪液进行碘试,用手捏碎淀粉团,确保碘液充分接触,显蓝色表示糊化锅醪液碘试合格

点击查看答案

第2题

检测糖化锅钙离子正确的取样时间应是()。

A.糊化锅下料前

B.糊化锅下料后混合均匀后

C.在与糊化锅并醪结束,混合均匀后

D.在满锅后大蒸发前取样

点击查看答案

第3题

啤酒糊化锅的作用是什么?糊化锅为什么用球形锅底?
啤酒糊化锅的作用是什么?糊化锅为什么用球形锅底?

点击查看答案

第4题

用来加热煮沸淀粉原料使其液化和糊化的设备是()。

A.糖化锅

B.糊化锅

C.加热器

D.维持罐

点击查看答案

第5题

在辅料比例大时,糊化醪容量大,为使兑醪后的糖化温度符合工艺要求,可以将糊化醪分两次兑入糖化锅,或在糊化醪中加冷水,使其在醪液温度降至80℃以下,再兑入糖化锅。()
点击查看答案

第6题

维持罐又称为()。

A.糖化锅

B.层流塔

C.糊化锅

D.加热器

点击查看答案

第7题

关于淀粉糊化,下列哪项描述是正确的?()

A.淀粉糊化后更有利于消化

B.糊化后的淀粉为β-淀粉

C.不同来源淀粉糊化温度一样

D.糊化后淀粉分子之间的氢键数增加

点击查看答案

第8题

目前啤酒厂糊化锅不用搅拌器而是靠锅内形成的密度梯度进行自然循环
点击查看答案

第9题

传统的麦汁制备设备包括()等设备

A.糊化锅

B.糖化锅

C.麦汁过滤槽

D.麦汁煮沸锅

点击查看答案

第10题

啤酒发酵生产中的“三锅两槽”,指的是()?

A.糊化锅

B.糖化锅

C.煮沸锅

D.过滤槽

点击查看答案

第11题

目前啤酒厂糊化锅不用搅拌器而是靠锅内形成的密度梯度进行自然循环
点击查看答案
赏学吧APP
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)
订单号:
遇到问题请联系在线客服
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注赏学吧 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注赏学吧 -
请用微信扫码测试
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
赏学吧