题目
第1题
每日动物性食物肉、禽、蛋、鱼及水产品,应占全天食物总量的()。
A.8%
B.12%
C.16%
D.20%
第2题
第3题
第4题
A.12%
B.18%
C.19%
第5题
第6题
A.肉类
B.谷类
C.豆类
D.蔬菜类
E.蛋类
第7题
动物性食物可提供的主要营养素是()
A、优质蛋白质
B、碳水化合物
C、维生素A、
D、纤维素
第8题
C、维生素A、源
第9题
学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占()。
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%
第10题
水产品特别是鱼、虾、贝等,自古以来一直是人们重要的食物。()
第11题
A.瘦肉
B.鱼
C.奶
D.蛋
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