海洋鱼类中富含EPA和DHA，常吃可以有效降低心脑血管发病率。()

某些鱼类中含丰富的DHA和EPA，有降低血脂的作用，这两种脂肪酸是（）。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.短链脂肪酸

A.EPA和DHA

B.亚油酸和EPA

C.亚油酸和DHA

D.亚油酸和β－亚麻酸

E.α－亚麻酸和DHA

鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是

A、EPA和DHA

B、亚油酸和EPA

C、亚油酸和DHA

D、亚油酸和β-亚麻酸

E、α-亚麻酸和DHA

A.EPA和DHA含有消炎的作用

B.有益于肾脏、心脏和肠道功能

C.DHA对视觉和神经的发展非常重要

D.从植物中获取的Omega-3脂肪酸含有EPA和DHA

A.富含DHA和EPA

B.富含维生素A和维生素D

C.有助于促进大脑发育

D.可以改善血脂状况

鱼类与肉类比较，其相同的营养特点是（）

A.蛋白质含量高，其营养价值近似

B.饱和脂肪酸含量高

C.碳水化合物含量高

D.富含EPA和DHA

A.水果

B.牛奶

C.鱼类

D.牛肉