一般洁净区和准洁净区内的更衣柜内、输送带、周转筐、接料盘、料仓、直接接触食品的辅助工器具等为一级接触面（）

高洁净区一般应有二次洗手消毒设施、二次更衣设施或单独更衣室。()

A.拖鞋

B.凉鞋

C.洁净鞋

D.一般区工作鞋

A.快步行走

B.大幅度剧烈的行动

C.吃东西，喝饮料，吸烟

D.按规定更衣

A、总更更衣→一更更鞋→二更更衣→洗手→手消毒→进入洁净区

B、总更更衣→一更更鞋→洗手→二更更衣→手消毒→进入洁净区

C、一更更鞋→洗手→二更更衣→手消毒→进入洁净区

D、一更更鞋→二更更衣→洗手→手消毒→进入洁净区

A．准清洁区

B．一般操作区

C．非食品处理去

D．非洁净区

A.应按用房功能划分洁净区与非洁净区

B.更衣室应分换鞋和更衣区,护士站宜设于主入口

C.车辆卫生通过区域或换车间应设在手术部主入口

D.Ⅰ级洁净手术室应设在手术室主入口