上海联华超市股份有限公司是我国零售企业的龙头，早在2001年该公司的配送中心就基本上实现了信

案例 上海联华生鲜食品加工配送中心物流管理 联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心,总投资 6000 万元,建筑面积 35000 平方米,年生产能力 20000 吨,其中肉制品 15000 吨,生鲜盆菜、调理半成品 3000 吨,西式熟食制品 2000 吨,产品结构分为 15 大类约 1200 种生鲜食品;在生产加工的同时配送中心还从事水果、冷冻品以及南北货的配送任务。 生鲜商品大部分需要冷藏,所以其物流流转周期必须很短,节约成本;生鲜商品保质期很短,客户对其色泽等要求很高,所以其物流过程中需要快速流转。两个评判标准在生鲜配送中心通俗的归结起来就是“快”和“准确”,以下面分别从几个方面来说明一下联华生鲜配送中心是如何做的。 一、订单管理 门店的要货订单通过联华数据通信平台,实时的传输到生鲜配送中心,在订单上制定各商品的数量和相应的到货日期。生鲜配送中心接受到门店的要货数据后,立即生成到系统中生成门店要货订单,按不同的商品物流类型进行不同的处理。 （）的各门店使用清单,装货人员也据此来核对差异。在发车之前,系统根据各车的配载情况出各运输的车辆随车商品清单,各门店的交接签收单和发货单。 商品到门店后,由于数量的高度准确性,在门店验货时只要清点总的包装数量,退回上次配送带来的包装物,完成交接手续即可,一般一个门店的配送商品交接只需要5分钟。 案例来源:根据 上海同振信息技术有限公司 资料整理 思考问题 1. 试分析联华生鲜配送中心是如何进行订单管理的？ 2. 联华生鲜配送中心的加工型物流运作有何特征？

送进出批量化；配送管理信息化。

A.该门店的零售连锁企业配送中心

B.受该门店的零售连锁企业委托的药品经营企业

C.所有零售连锁企业的配送中心

D.根据经营需要门店就近自行选择配送企业

A.供应型配送中心

B.零售型配送中心

C.储存型配送中心

D.批发型配送中心

药品零售连锁企业（）。

A．配送中心其仓储、验收、养护、陈列、保管要求与零售企业相同

B．配送中心其仓储、验收、养护、陈列、保管等设施与批发企业相同

C．配送中心其仓储、验收、养护等设施与批发企业相同；陈列、保管要求与零售企业相同

D．配送中心其仓储、验收等设施与批发企业相同；陈列、保管、养护要求与零售企业相同

E．配送中心其仓储等设施与批发企业相同；陈列、保管、验收、养护要求与零售企业相同

A.家乐福

B.每家玛

C.联华超市

D.乐客多

市, 2001 年的销售额达到 85 亿元。 2000 年 8 月,华联超市新建的桃浦配送中心开始启用,配送中心的建筑面积 20000 平方米,库存能力 90 万箱,日吞吐能力 19 万箱,可同时停靠 80 辆货运卡车,服务半径 250 公里,是目前国内连锁企业最先进的配送中心之一。该配送中心具有较高的技术含量。 第一,该中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统; 第二,采用前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电动拣选车和托盘,实现装卸搬运作业机械化; 第三,拆零商品配货电子化。采用电子标签拣选系统,使用电子标签设备。 第四,采用无线通讯电脑终端和条码技术,从收货、验货、入库到拆零、配货,全面实现物流功能条码化与配送过程无线化; 第五,具有“穿过式配送”能力,并利用“虚拟配送中心”功能协助完成“店铺直送”; 第六,建立了“自动补货系统”,与上海捷强和宝洁公司建立的“供给商补货”系统已开始运行。 华联先进的配送中心在保证店铺正常运营、降低物流成本和商品损耗、加速周转等方面显示出巨大优势,成为华联超常规发展的重要保证。华联配送也代表了目前我国连锁企业配送中心建设和运营治理的最高水平。 结合案例谈谈华联超市配送中心 应用了什么信息技术,并取得了怎样的效果 ？

：与2001年相比，2002年北京和上海两市各类零售总额增幅最大的是（）。

A.北京的食品零售 B．北京的服装零售

C.上海的餐饮业 D．上海的日用品

A.第一阶段

B.第二阶段

C.第三阶段

D.第四阶段