题目
第1题
第2题
市场调查主要是调查本地区,本城市的餐饮市场()和竞争情况,企业经营历史资料,餐饮市场变化.
A.供求
B.竞争
C.历史资料
D.变化
第3题
A.便利型大众餐饮市场
B.气氛型餐饮市场
C.中档餐饮市场
D.高档餐饮市场
第4题
第5题
第6题
由餐饮消费者的生理习惯所划分的餐饮细分市场之间的比例关系是()
A.餐饮市场的餐类结构
B.企业所有制结构
C.餐饮市场的经营业态结构
D.餐饮市场消费结构
第7题
A.餐饮市场的消费结构
B.餐饮市场的餐类结构
C.餐饮市场的餐式结构
D.餐饮市场的业态结构
第8题
市场调查报告是衡量和反映市场调查活动质量高低的重要标志。()
第9题
A.产品开发
B.产品定价
C.市场调查
D.市场预测
第10题
餐饮管理市场供求均衡的基本条件是供给量=需求量。()
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