题目
A、香辣酱
B、蕃茄酱
C、豆瓣酱
D、凤梨酱
第1题
A.干辣椒
B.胡椒
C.泡辣椒
D.辣椒面
第2题
第3题
A.郫县豆瓣酱
B.甜辣酱
C.蒜茸辣酱
D.野山椒
E.辣椒粉
第4题
A.芥末
D.花椒
E.桂皮
第5题
冷菜的鱼香味中决定辣味的调料是()。
A.辣油
B.泡红辣椒
C.干辣椒
D.豆瓣酱
第6题
A.辣椒
B.花椒
C.胡椒
D.芥末
第7题
A.辣油
B.泡红辣椒
C.干辣椒
D.豆瓣酱
第8题
A、干辣椒
B、辣椒粉
C、泡辣椒
D、辣椒酱
第9题
D.胡椒
第10题
A.泡椒
D.红油
第11题
A.干红辣椒
B.干辣椒酥
C.鲜红辣椒
D.鲜绿辣椒
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