用于食品原料、半成品、成品的容器和工用具要有明显的区分和标记，并分开放置（）

A.分区域

B.分材料

C.分颜色

D.放一起

A.剩余食品

B.病人排泄物

C.食品容器工用具涂抹

D.食品加工人员血液、尿液

E.食品原料、半成品、成品

A.原料

B.半成品

C.成品

D.餐具

A.交叉污染

B.加工人员带菌污染

C.食物未烧熟煮透

D.餐具不洁

面点间食品存放必须做到()，成品与半成品分开，并保持容器的清洁卫生。

A.不同原料分开

B.不同成品分开

C.不同半成品分开

D.生与熟分开

A．用于食品原料、半成品、成品的容器和工具分开放置和使用

B．不在食品处理区内从事可能污染食品的活动

C．不在食品处理区外从事食品加工、餐用具清洗消毒活动

D．接触食品的容器和工具不应直接放置在地面上或者接触不洁物

食品冷藏、冷冻可以将原料、成品、半成品放在一起。()

A.成品供应、原料处理、半成品加工、原料进入

B.原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应

C.半成品加工、原料处理、原料进入、成品供应

D.原料处理、原料进入、半成品加工、成品供应

A.必须标志明显

B. 分开使用

C. 定位存放

D. 用后洗净，保持清洁