题目
第1题
第2题
A.《读者》
B.干辣椒
C.粉皮
D.花椒
第3题
A.干花椒
B.花椒面
C.花椒油
D.鲜青花椒
第4题
第5题
第6题
A.干辣椒
B.豆瓣酱
C.豆豉
E.葱粒
第7题
A、鲜青小米辣椒、上等青花椒
B、红花椒、辣椒
第8题
A、辽宁青花椒和泰国椒
B、红花椒和辣椒
第9题
能防止鹿茸生虫、变色常用的药材是
A.细辛、花椒
B.陈皮
C.鳖甲
D.干辣椒
E.天名精
第10题
A.香芹段
B.干辣椒段
C.花椒
D.洋葱
第11题
A.海鲜味碟
B.芝麻酱味碟
C.清油火锅味碟
D.海底捞味碟
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