山梨酸和苯甲酸都属于可作为防腐剂使用的直链不饱和脂肪。（)

在防腐剂中，山梨酸的毒性比苯甲酸大。()

A.苯甲酸

B. 山梨酸

C. 苯甲酸钠

D. 丙酸钙

A.苯甲酸

B.山梨酸

C.脱氢醋酸

D.丙酸钙

E.环氧乙酸

A.苯甲酸

B.苯甲酸钠

C.山梨酸钾

D.甲醛

A.苯甲酸

B.苯甲酸钠

C.硝酸钠

D.山梨酸

A.苯甲酸

B.苯甲酸钠

C.阿拉伯胶

D.山梨酸

E.山梨醇

A.山梨酸

B.丙酸钠

C.焦亚硫酸钠

D.苯甲酸

E.柠檬酸

A.苯甲酸钠

B.山梨酸

C.1%吐温-80

D.苯甲酸

E.对羟基苯甲酸酯

我国不允许使用的食品防腐剂有

A．山梨酸

B．对羟基苯甲酸甲酯

C．对羟基苯甲酸乙酯

D．丙酸

E．脱氢醋酸