大批量的土豆去皮宜采用()。

A.碱液去皮法　　

B.沸烫去皮法　　

C.削、 刨、 刮　　

D.油炸去皮法　　

A.酶法去皮

B.碱液去皮

C.机械去皮

D.热力去皮

白芍的采收加工应为（）。

A.晒干

B.去皮晒干

C.置沸水中煮至透心后除去外皮或去皮后再煮，晒干

D.去皮阴干

E.开水浸泡后晒干

白芍的采收加工应为()。

A.晒干

B.去皮晒干

C.置沸水中煮至透心后除去外皮或去皮后再煮，晒干

D.去皮阴干

E.开水浸泡后晒干

浙贝母的加工方法是（）

A、晒至六七成干，捶扁，切长段，晒干

B、去皮或不去皮，晒干

C、蒸或在沸水中烫无白心，晒干

D、撞去表皮，加熟石灰或贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干

E、去粗皮，清水漂洗，蒸透心，低温干燥

“药物在沸水中浸煮短暂时间，取出分离或除去皮”的炮制工艺是

A．蒸法

B．煮法

C．燀法

D．复制法

E．发酵法

桔梗的加工方法是（）

A、晒至六七成干，捶扁，切长段，晒干

B、去皮或不去皮，晒干

C、蒸或在沸水中烫无白心，晒干

D、撞去表皮，加熟石灰或贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干

E、去粗皮，清水漂洗，蒸透心，低温干燥

天麻的加工方法是（）

A、晒至六七成干，捶扁，切长段，晒干

B、去皮或不去皮，晒干

C、蒸或在沸水中烫无白心，晒干

D、撞去表皮，加熟石灰或贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干

E、去粗皮，清水漂洗，蒸透心，低温干燥