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[判断题]

奶茶可以做的温度有:冰、少冰、热()

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第1题

冰奶茶用热杯也是允许递送顾客的()
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第2题

顾客购买大杯奶茶/少冰/5分糖/+布丁,其饮品价格为21元()
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第3题

芋泥波波奶茶中杯正常冰半糖的参数为:阿萨姆奶茶200ml-3勺芋泥-1勺芋圆-7分冰-5cc黄金糖()
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第4题

冰箱内的温度可以保持在-18℃以下。()
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第5题

以下哪个是去冰的正确回复()

A.不可以,做不了

B.不好意思,去冰会影响口感,尽量帮您少冰可以嘛

C.不行,做不了就是做不了

D.不好意思,这是公司的规定哦

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第6题

降低循环水温度,可以降低冰机负荷。()
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第7题

冰机加入的制冷剂量少会引起冰机吸气压力降低。()
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第8题

在碎冰里加盐可以制造更低的温度()
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第9题

为了维持箱内温度冰可以直接放在血袋上。()
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第10题

制作一杯少冰半糖的经典奶茶所需的竹蔗冰糖是几克()

A.10g

B.15g

C.8g

D.20g

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第11题

用0℃的冰和0℃的水冷却食品,用冰的效果更好。这是因为()

A.冰比水更凉

B.冰比水的温度低

C.冰在熔化时要吸收大量的热

D.冰可以和食品充分接触

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