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[判断题]

氨基酸奶粉成分完全是游离氨基酸,不含大分子蛋白,是完全无敏配方,适合过敏特别严重的孩子()

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第1题

以下属于鱼贝类提取物成分的是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.游离氨基酸

D.水溶性维生素

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第2题

下列物质不是含氮浸出物的成分的是()。

A.游离氨基酸

B.肌苷

C.葡萄糖

D.嘌呤碱

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第3题

润肤剂中最主要的成分是()。

A.透明质酸

B.胶原蛋白

C.二甲基硅油和甘油

D.游离脂肪酸

E.氨基酸

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第4题

难溶于水而易溶于氯仿的成分是

A.单糖

B.氨基酸

C.无机盐

D.游离生物碱

E.低级脂肪酸

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第5题

下列哪些属于鱼贝类肌肉组织的浸出物成分()。

A.氧化三甲胺

B.核苷酸及其关联化合物

C.游离氨基酸

D.低分子肽

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第6题

藻类的含氮抽提物成分有

A.游离氨基酸

B.小分子肽

C.核苷酸及其关联化合物

D.甜菜碱

E.苹果酸

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第7题

正常人尿液中不含有的成分是

A.电解质

B.葡萄糖

C.蛋白质

D.红细胞

E.氨基酸

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第8题

3.下列哪些属于鱼贝类肌肉组织的浸出物成分____。

A.游离氨基酸、肽

B.核苷酸及其关联化合物

C.甜菜碱类

D.氧化三甲胺

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第9题

3.下列哪些属于鱼贝类肌肉组织的浸出物成分____

A.游离氨基酸、肽

B.核苷酸及其关联化合物

C.甜菜碱类

D.氧化三甲胺

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第10题

指出下列中药成分中的亲脂性成分()

A.游离甾、萜、生物碱、芳香类成分

B.生物碱盐

C.有机酸盐

D.糖和苷

E.蛋白质、酶和氨基酸

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第11题

大部分畜肉的脂肪含量为10%~30%,其成分以()为主,铺有少量软磷脂,胆固醇,游离脂及脂溶性色素。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.必须氨基酸

D.非必须氨基酸

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