题目
第1题
药膳的组成是
A.中药与食物
B.西药与食物
C.中药、食物与调料
D.食物与调料
E.中药与西药
第2题
()是根据进食某一种含糖食物后与进食参考食物(葡萄糖或白面包)后血糖反应的比较值,是对食物进行分类的一种方法。
第5题
药膳组成()
A.中药与食物
B.西药与食物
C.中药、食物与调料
D.食物与调料
E.中药与西药
第8题
药膳的组成,下列哪项是正确的
A.中药与食物
B.醋与物
C.中药食物与调料
D.食物与科
E.中药于西药
第11题
A.摄食量越多,能量消耗也越多
B.进食快者比进食慢者食物热效应高
C.食物热效应的高低与食物营养成分、进食量和进食频率有关
D.食物碳水化合物消化、吸收转变为机体糖原或脂肪时,消耗的能量最多
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