题目
A.到货验收合格的原料,门店应留存订货单,及时规范填写原料台账记录
B.按照先进先出的原则,使用原材料,存在感官性状异常或超过保质期的,应及时报废和记录
C.门店应能查询到在店原材料的产品合格证明(动物检疫合格证明、出厂检验报告等)
D.按规定条件贮存原材料,冷柜中冻货不得出现解冻迹象,但是餐厅冰箱制冷有问题,解冻后没变味不需特别关注,正常使用
第1题
A.以葡萄牙为首的北欧人到非洲猎奴
B.非洲猎得的奴隶被卖到北美洲和欧洲
C.把南美洲的棉花等原料运回欧洲进行加工
D.棉花加工后倾销到全世界
第2题
关于品质控制品质保证,下列说话正确的是()
A以前的做法是制造的人只管制造,品质另外请人检查,工人的成本加1倍
B出了厂还要品质保证,到顾客那边,品质保证到底
C原料、零件、配件、半成品,每个都要品质管理
D以上答案都正确
第3题
A.化妆品新原料都应经国务院药品监督管理部门注册后方可使用
B.国家对风险程度较高的化妆品新原料实行注册管理
C.国务院药品监督管理部门应当自受理化妆品新原料注册申请之日起5个工作日内将申请资料转交技术审评机构
D.国家对特殊化妆品实行备案管理
第4题
A.只有当制造企业在生产过程中需要原料或零件时,供应商才会将原料或零件送来
B.每当产品生产出来就被客户拉走
C.提高了企业运营管理效率
D.该系统又称看板管理系统
第5题
A.以葡萄牙为首的北欧人到非洲猎奴
B.非洲猎得的奴隶被卖到北美洲和欧洲
C.把南美洲的棉花等原料运回欧洲进行加工
D.棉花加工后倾销到全世界
第7题
A.企业采购管理是从市场获取资源的过程
B.企业采购管理是信息流、商流和物流相结合的过程
C.电脑采购电阻、电容等原料属于无形采购
D.企业采购管理是一种经济活动
第8题
A.取样分样过程中小心操作,防止样液接触皮肤
B.取样的样品被取出后不得放回原容器中
C.取样样品须及时按照《小分子原料线物料进出生产区管理规程》传送至中控进行检验
D.取样过程如果发现异常,取样人员应立即停止取样,记录观察到的不正常现象,可不按《偏差管理规程》进行调查处理
第9题
A.毒性药品生产企业应建立严格的管理制度,严防与其他药品混杂
B.每次配料,必须经两人以上复核无误,并详细记录每次生产所用原料和成品数
C.每次配料的详细记录,经手人要签字备查
D.毒性药品的收购、经营,由指定的药品经营单位负责
E.配方用药由国营药店和医疗单位负责
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