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[单选题]

油发鱼肚的涨发率约为每千克干料可涨发()千克的湿料。

A.3一4

B.5--6

C.2

D.7一8

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更多“油发鱼肚的涨发率约为每千克干料可涨发()千克的湿料。”相关的问题

第1题

油发鱼肚的涨发率约为每千克干料可涨发()千克的湿料。

A.3—4

B.5—6

C.2

D.7—8

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第2题

鱿鱼干的涨发率为()。

A.每千克可涨发3-4千克

B.每千克可涨发5-6千克

C.每千克可涨发7-9千克

D.每千克可涨发8-10千克

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第3题

用油涨发鱼肚,一般1 kg干料可涨发成湿料______左右。

A.1 kg

B.2 kg

C.4 kg

D.8 kg

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第4题

干蹄筋油发每500克干料可涨发()湿料

A.3000克

B.2500克

C.2000克

D.1500克

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第5题

熊掌的涨发率约为2∶1,鹿筋的涨发率约为1∶4,驼峰的涨发率约为1∶8。()

熊掌的涨发率约为2∶1,鹿筋的涨发率约为1∶4,驼峰的涨发率约为1∶8。()

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第6题

木耳0.5kg,每千克60.00元,经过涨发摘洗后得湿料4.5kg,求湿木耳每千克的成本。

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第7题

热膨胀发方法是仅用于鲍鱼、鱼肚、蹄筋、肉皮等少数几种干料的涨发法。()
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第8题

用油涨发蹄筋,一般1kg干料可涨发成湿料______左右。

A.1 kg

B.2kg

C.4 kg

D.6 kg

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第9题

海参每500g干料可涨发()湿料

A.3000g

B.2500g

C.2000g

D.1500g

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第10题

干鱼肚为500克,涨发后鱼肚为2000克,那么它的涨发率为()

A.200%

B.300%

C.400%

D.500%

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第11题

香菇每500g干料可涨发()湿料

A.1500g

B.1000g

C.800g

D.700g

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