题目
此题为判断题(对,错)。
第1题
餐厅卫生包括日常性清洁卫生和()两个方面。
A.食品卫生
B.餐厅进食条件卫生
C.地面卫生
D.桌面卫生
第2题
A.吧台卫生
B.地面卫生
C.清洁电器
D.清洁酒瓶
第3题
A.地面卫生
B.餐桌椅卫生
C.四周卫生
D.整理工作台
第4题
离退休或调离卫生监督岗位的卫生监督员,可不办理解聘手续。()
第5题
第6题
第7题
广义的卫生行政救济包括卫生行政复议、卫生行政诉讼和卫生行政赔偿。()
第8题
A.窗帘卫生
C.工作台卫生
D.餐厅的室内空气卫生
第9题
A.物料卫生
B.设备卫生
C.生产介质卫生
D.工艺技术卫生
第10题
烹调成品卫生包括热菜成品卫生和冷菜成品卫生。()
第11题
卫生行政责任的形式包括
A.卫生行政处分和卫生行政处理
B.卫生行政赔偿和卫生行政处分
C.卫生行政处罚和卫生行政赔偿
D.卫生行政处理和卫生行政处罚
E.卫生行政处罚和卫生行政处分
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