更多“牛奶清蒸打发比重是64.5克,上下浮动0.5克()”相关的问题
第1题
牛奶经蒸汽打发后,撞击奶壶底部的目的是为了去除牛奶的异味。()
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第2题
8、打发奶泡时,要选用牛奶的脂肪含量达到4%以上的牛奶。
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第3题
打发奶泡的牛奶脂肪含量必须在()%以上。
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第4题
牛奶清蒸蛋糕使用的糖是韩国糖,不是精制糖()
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第5题
7、拉花是将打发的牛奶与浓缩咖啡液Espresso 充分融合。
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第6题
牛奶清蒸面糊温度17.5℃,根据季节情况可调节温度,保证产品质量()
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第7题
牛奶清蒸蛋糕属于海绵产品,制作时一起制作,不需要分开()
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第8题
属于东芝ER-S60CNW的功能是()
A.清蒸鲈鱼
B.空气炸
C.同时加热两杯牛奶
D.杀菌
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第9题
21、牛奶的品质及温度的选择对奶泡的打发至关重要。
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第10题
打发奶泡所需的新鲜牛奶,最好冷藏在冰箱中,温度保持在()℃。
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