题目
第3题
A.青菜
B.鱼肉
C.牛肉
D.猪肉
第4题
A.温性食物,例如:牛、羊肉,韭菜、青菜等
B.辛辣刺激性食物,例如:辣椒、酒等
C.肥腻食物,例如:红烧肉等
D.甘甜食物,例如:糖果、蛋糕等
第8题
A.如有吞咽困难者,可进半流质或软食,如面条、粥、蛋糕等
B.菜做得要细,如肉要吃肉糜,鱼要去骨,菜要切得细小
C.尽量靠静脉输入营养液为主,不宜饮食
D.由于手术创伤,术后应鼓励患者加强营养,进食高蛋白、高热量的事物
E.多吃新鲜水果及粗纤维青菜,如香蕉、芹菜、韭菜等,预防便秘
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