题目
第2题
消毒、清洗生物安全柜时,对污染严重的区域(排污槽)应用洗涤剂清洗的次数为
A、一遍
B、两遍
C、三遍
D、四遍
E、五遍
第5题
A.清洗炊具、餐具时,可以先用纸擦去油污,然后进行冲洗
B.不直接在水龙头下清洗蔬菜,尽量放入到盛水容器中,并合理安排清洗顺序
C.洗手、洗脸、刷牙时将水龙头一直开着
D.集中清洗衣物,减少零散洗衣次数
第7题
咖啡师清洗杯具时的程序是()
A.冲洗、消毒、清洗、擦拭
B.消毒、冲洗、清洗、擦拭
C.清洗、擦拭、冲洗、消毒
D.清洗、擦拭、消毒、冲洗
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