题目
第1题
第4题
A:保存相关检验记录凭证
B:查验出厂产品的安全状况
C:如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
D:查验出厂产品的检验合格证
第5题
第6题
第7题
A.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C.没有明确保质期的,保存期限不得少于一年
D.没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
第8题
A.三个月,一年
B.三个月,二年
C.六个月,一年
D.六个月,二年
第9题
关于食品生产经营的说法,错误的是
A、患有痢疾、伤寒疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
B、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度
C、食品生产者采购食品原料,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件
D、食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于一年
E、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!