题目
A.维生素 B 1
B.维生素 B2
C.维生素 B 6
D.维生素 B12
第1题
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
第2题
A.腐乳
B.豆芽
C.豆腐
D.豆腐皮
第3题
A维生素B2
B维生素C
C维生素A
D维生素D
第4题
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
第5题
C.维生素B12
D.烟酸
E.叶酸
第6题
酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(),对素食者具有重要意义。
第7题
第8题
A.维生素B12
第9题
A.维生素E
B.维生素B2
C.维生素B12
D.维生素C
第10题
酱油发酵后可产生原料中不含有的()。
C.维生素C
第11题
C.尼克酸
D.维生素D
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