题目
餐后鸡尾酒通常()。
A.酒精含量较高,口味较辛辣
B.色彩艳丽,口味较辛辣
C.含糖分较少,口味或酸或干烈
D.口味较甜,是餐后佐助甜品
第1题
A.酒精含量较高
B.酒精含量较低
C.不含酒精
D.不含酒精
第2题
D.以果汁为主
第3题
D.酒精含量低或者无酒精饮料
第4题
A.调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒
B.冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒
C.长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒
D.餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
第5题
第6题
A.0.3
B.0.4
C.0.5
D.0.6
第7题
A.多用果汁等为配料
B.口味浓重
C.酒精含量相对较高
D.口味较辣
第8题
A.威士忌
B.伏特加
C.金酒
D.白兰地
第9题
A.甜食酒
B.白兰地
C.利口酒
D.鸡尾酒
E.金万利酒
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