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[主观题]

餐后鸡尾酒通常()。A.酒精含量较高,口味较辛辣B.色彩艳丽,口味较辛辣C.含糖分较少,口味或酸或干烈

餐后鸡尾酒通常()。

A.酒精含量较高,口味较辛辣

B.色彩艳丽,口味较辛辣

C.含糖分较少,口味或酸或干烈

D.口味较甜,是餐后佐助甜品

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更多“餐后鸡尾酒通常()。A.酒精含量较高,口味较辛辣B.色彩艳丽,口味较辛辣C.含糖分较少,口味或酸或干烈”相关的问题

第1题

餐前鸡尾酒是指在正式用餐前或者是在宴会开始前提供的鸡尾酒,这类鸡尾酒通常(),并且具有开胃的作用。

A.酒精含量较高

B.酒精含量较低

C.不含酒精

D.不含酒精

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第2题

餐前鸡尾酒是指在正式用餐前或者是在宴会开始前提供的鸡尾酒,这类鸡尾酒通常(),并且具有开胃的作用。

A.酒精含量较高

B.酒精含量较低

C.不含酒精

D.以果汁为主

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第3题

休闲场合使用的鸡尾酒通常()。

A.酒精含量较高

B.酒精含量较低

C.不含酒精

D.酒精含量低或者无酒精饮料

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第4题

根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为()。

A.调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒

B.冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒

C.长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒

D.餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒

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第5题

休闲场合鸡尾酒通常是

A.酒精含量较高

B.酒精含量较低

C.不含酒精

D.酒精含量低或者无酒精饮料

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第6题

短饮类鸡尾酒酒精含量较高,一般在()左右

A.0.3

B.0.4

C.0.5

D.0.6

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第7题

“长饮类”鸡尾酒所特有的基本特征是()

A.多用果汁等为配料

B.口味浓重

C.酒精含量相对较高

D.口味较辣

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第8题

餐后甜酒通常加入酒精或()以增加酒精含量。

A.威士忌

B.伏特加

C.金酒

D.白兰地

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第9题

餐后酒通常选用:()
餐后酒通常选用:()

A.甜食酒

B.白兰地

C.利口酒

D.鸡尾酒

E.金万利酒

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