题目
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到
A、80℃以上
B、70℃以上
C、90℃以上
D、100℃以上
E、60℃以上
第1题
A.控制事故
B.彻底消除事故
C.预防事故
D.整改事故
第2题
A、控制事故
B、彻底消除事故
C、预防事故
D、整改事故
第9题
A.从总体上彻底消除风险
B.在一定的时间和空间内降低风险发生的频率
C.在一定的时间和空间内降低风险的损失幅度
D.在一定的时间和空间内改变风险存在和发生的条件
第10题
A.实现经济社会稳定协调发展
B.满足人们基本社会需求
C.保证不同地区公平协调发展
D.增强当地民众参与程度
E.彻底消除可能引致的社会问题
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