题目
第1题
第2题
A.参考蛋白
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.完全蛋白
第3题
A、参考蛋白
B、半完全蛋白
C、不完全蛋白
D、完全蛋白
第4题
A.结合蛋白质
B.完全蛋白质
C.半完全蛋白质
D.不完全蛋白质
E.单纯蛋白质
第5题
A.正蛋白
B.负蛋白
C.半完全蛋白
D.零蛋白
第6题
第7题
A.单纯蛋白质
B.半完全蛋白质
C.球状蛋白质
D.完全蛋白质
第8题
蛋白质营养价值可分为完全蛋白质,半完全蛋白质,().
B.球状蛋白质
C.纤维蛋白质
第9题
第10题
A.完全蛋白质
C.不完全蛋白质
D.球蛋白质
E.胶质蛋白质
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