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第1题
安全秩序中规定:不带电清洁和用水冲刷,不自行拆卸电气设备。()
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第2题
《空调列车服务质量规范》安全秩序中规定:不用水冲刷地板、墙板、电器设备及带有电伴热塞拉门乘降梯。()
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第3题
《空调列车服务质量规范》厨房地面有沥水设施。()
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第4题
《空调列车服务质量规范》列车运行中,车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭。()
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第5题
《空调列车服务质量规范》非电气化餐车煤箱盖安装牢固,无松动、脱落、变形。()
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第6题
《空调列车服务质量规范》安全秩序中规定:电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程。()
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第7题
空调列车不用水冲刷地板、墙板、电器设备及带有电伴热塞拉门乘降梯。()
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第8题
《空调列车服务质量规范》第3.6条规定,电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度,最高油面高度不超过油位警告标志,油温设定值严禁超过200℃。()
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第9题
《空调列车服务质量规范》规定:炉灰先用水浸灭晾凉后再装袋处置。()
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第10题
《铁路旅客运输服务质量规范》不用水冲刷地板、墙板、电器设备及带有电伴热塞拉门乘降梯。()
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第11题
《空调列车服务质量规范》规定:商品、餐料定位放置,不占用通道和旅客使用空间。()
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