索证中应注意：（）

A.检验合格证(或化验单)

B.产品企业标准

C.卫生许可证

D.外埠食品准销证

E.卫生部的保健食品批准证书

食品经营者在采购食品及其原料时应当向销售者索取哪种证书

A．卫生许可证

B．每个产品批号的检验合格证或者化验单

C．营业执照

D．有关标准文本

E．准销证书

A.大宗食品采购必须定点、规范、索取食品/原料的卫生许可证、检验合格证或化验单

B.严禁采购非定型包装的熟肉制品，严禁制作凉菜

C.食品采购台账必须详实、规范

D.小宗调料、副食品等采购无须索证

食品经营者在采购食品及其原料时应当向销售者索取哪种证书

A.卫生许可证

B.每个产品批号的检验合格证或者化验单

C.营业执照

D.有关标准文本

E.准销证书

食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料

A．卫生许可证

B．营业执照

C．检验合格证或化验单

D．食品广告证明

E．税务证明

A.检疫证

B.原材料合格证明

C.出厂检验合格证

D.身份证明

食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料

A.卫生许可证

B.营业执照

C.检验合格证或化验单

D.食品广告证明

E.税务证明

食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）。

A、产品合格证明文件

B、健康证明

C、培训证明

D、法人授权委托书

A.食品

B.食品原料

C.食品添加剂

D.食品相关产品

食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。()