题目
维生素的主要作用是()。
A. 供给热量
B. 构成人体组织成分
C. 促进生长和代谢
D. 润滑器官
第1题
食物蛋白质的互补作用是指
A.供给足够的热量,可节约食物蛋白质的摄入量
B.供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄入量
C.供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的营养价值
D.供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率
E.混合食用不同种类的蛋白质时,其营养价值比单独食用一种要高
第2题
食物蛋白质的互补作用是指
A.供给足够的热量,可节约食物蛋白质的摄人量
B.供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄人量
C.供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的营养价值
D.供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率
E.混合食用不同种类的蛋白质时,其营养价值比单独食用一种要高
第5题
A.供给足够的热量,可节约食物蛋白质的摄入量
B.供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄人量
C.供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的营养价值
D.供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率
E.混合食用不同种类的蛋白质时,其营养价值比单独食用一种要高
第7题
A.脂肪的主要作用是供给人体热能,每克脂肪可以产生 37.7千焦(9.0kcal)的热能
B.脂肪也是能量的“贮存库” ,人体摄入热量多时,可转化成脂肪储存起来
C.类脂也参与构成细胞组织,磷脂则是神经组织的重要成分
D.脂肪还参与遗传物质核酸的构成。如构成 DNA和RNA
E.储存在皮下和内脏周围的脂肪,能防止人体热量的散失,维持正常体温
第9题
食物蛋白质的互补作用是指
A.供给足够的热卡,可节约食物蛋白质的摄入量
B.供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄入量
C.供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的营养价值
D.供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率
E.混合食用不同种类的蛋白质时,其营养价值比单独食用一种要高
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!