题目
A.正确
B.错误
第1题
A.到达温度
B.到达时间
C.到达湿度
D.客户本人签名
第2题
A.正确
B.错误
第3题
A.冷藏品来货时优先在冷库收货
B.冷藏品到达客户时与客户当面交接及签收
C.运输时应在《冷链商品发运跟踪单》记录启运及到达温度、时间和记录仪设备编码
D.以上表述均对
第4题
A.收货时运输车辆脏污较重,应拒绝收货
B.豆制品需要冷链车运输配送
C.运输冷冻品的冷链车内部温度为0℃时可以收货
D.收货时冷藏食品表面温度与原标签标识的温度要求不得超过+3℃
第7题
A.+3℃
B.0℃、
C.-9℃
D.-12℃
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