有关外卖奶油效期以下说法正确的是？（）

是制作奶油蛋糕、裱制奶油花、挤各种图案、花纹和填馅不可缺少的工具之一。

A.刀具

B.压制模具

C.各种抽子

D.裱花嘴、袋

A.在专用冰箱中冷藏蛋糕胚

B.可以第二天使用加工好裱浆和经清洗消毒的新鲜水果，但要放在4℃冰箱

C.植脂奶油裱花蛋糕储藏温度在10℃±2℃

D.蛋白裱花、奶油裱花、人造奶油裱花等蛋糕储藏温度不超过30℃

A．外卖套餐里面可以含有打包费

B．为了提高外卖的客单价，菜品里面可以设置打包费

C．外卖上必选项是汤底，则汤底里面可以设置打包费

D．外卖评价回复不应使用直接或间接攻击性语言

A、左手梅指

B、右手拇指

C、左手虎口

D、右手虎口

A．裱花间温度应≤25℃,营业时间常开,打烊后才可关闭

B．裱花间温度应≤18℃,营业时间常开,打烊后才可关闭

C．裱花间温度应≤25℃,营业期间裱花间在不操作产品制备时,无需常开空调,应养成随手关闭空调的习惯

A.自配送外卖人员,不需要参加食品安全培训

B.第三方外卖人员,可以协助餐厅打米饭

C.第三方外卖人员,可以佩戴网帽后进入洗碗间

D.第三方外卖人员不可以操作加工食品

A.10℃

B.3±2℃

C.20℃

D.25℃

A.10℃

B.3±2℃

C.20℃

D.25℃