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第1题
妙多蓝可解冻效期为(),解冻后效期为(),分装后冷冻效期为()
A.冷藏14天
B.冷藏15天
C.冷冻1个月
D.冷冻30天
E.冷藏12小时
F.冷藏24小时
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第2题
蛋黄蓉解冻效期为(),解冻后效期为(),分切或分装后冷冻()
A.12小时
B.24小时
C.3天
D.15天
E.1个月
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第3题
冷冻鲜榨草莓果泥,冷冻鲜榨芒果果泥解冻效期为冷藏储存4天(包含解冻时间,解冻后使用时间,开封24小时)()
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第4题
果汁分冷藏解冻、解冻后、开封当日的效期,如同时有多个效期___。
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第5题
吧台展示柜售卖的解冻类面包,公示的生产日期为开始解冻效期。()
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第6题
根据《七彩指引表》培根解冻效期为J+3,如5/2810:00解冻,到期时间为5/3123:59,加热后的效期为K+1,如5/3110:00加热,到期时间应如何标记?()
A.6/110:00
B.6/123:59
C.5/3123:59
D.无需标记,打烊废弃
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