食用含有一定数量组胺的鱼类易引发过敏性食物中毒，以下哪一类鱼组胺含量较低（）

A.食用了已产生一定量组胺的鱼类

B.食用自溶肉

C.食用了毒蕈

D.个人体质有过敏性

E.食用了未熟透的四季豆

A.胃肠炎型

B.神经兴奋传导阻滞型

C.过敏性

D.失血性

西点师考试中组胺中毒是指因食用含有致病菌量组胺的()食品而引起的食物中毒。

A.牛类

B.羊类

C.鱼类

D.鸟类

A镉

B汞

C铅

D铜

A镉

B汞

C铅

D铜

A.腐胺

B.组胺

C.胴胺

D.酶胺

属于过敏性食物中毒的是()。

A 鱼类引起的组胺中毒

B 副溶血性弧菌食物中毒

C 沙门菌食物中毒

D 麻痹性贝类中毒

A.鱼类引起的组胺中毒

B.毒蕈中毒

C.含氰甙类食物中毒

D.发芽马铃薯中毒

A.含有拟肾上腺素药-缩血管药物，治标不治本不能缓解炎症，退红效果容易反复

B.连续长期使用易引起反跳性充血

C.含有第一代抗组胺药物，使用后表现出困倦、作用时间短、口鼻眼干的缺点

D.儿童，尤其是婴儿使用可能会发生中枢神经抑制、导致昏迷和体温显著下降。必须在成人监护下使用