题目
A.定期组织茶话会,倾听员工心声
B.与有思想动态的员工单独沟通,了解是什么原因导致想离职
C.从员工氛围方面进行引导,让新老员工感受到家的氛围
D.管理层从对员工态度、处理问题及时性等方面反思问题
E.考虑门店的亲情化工作做的是否有偏差
第1题
A.店经理触犯制度,没有借口,应开除永不录用
B.店经理为了目标,使用错误的执行方法,反而给门店以及个人印上不好的标签
C.店经理没有寻找根源,找出解决方案
D.店经理缺乏解决问题的能力
第2题
A.提升顾客满意度,增加桌数
B.获得门店级别奖、总经理奖
C.做好外卖工作,增加外卖桌数
D.吸引、鼓励员工考更高一级证
E.做好人员安排,按高中低原则,将高级员工安排在最高翻台率的地方看台
第3题
A.7天内的员工离职率比较高
B.暂停9%的离职率奖金,是因为现在下店员工跟店经理关联200元,店经理会关注到员工的心态
C.9%的门店太多了,公司发的奖金有点多
第4题
A.先找员工沟通引导,提升员工的士气和信心
B.举例说明一些生意不好门店是怎么把生意做起来提升工资的
C.提升部门管理层的士气,让他们了解新开门店的营运过程,需要大家一起努力的,生意不好,管理层必须起好带头作用,亲力亲为带头干
D.想办法提升门店桌数,提升计件工资
第5题
A.分析生意差的原因及时间段,比如说同行增加或者周边环境因素等等,再或者是员工服务客人有问题,针对分析的时间段,对症下药
B.若是新开店就是宣传没有做到位,门店可安排人员外出做宣传或者发赠菜卡等方式进行开源
C.可以分析周边环境或者人流量,跟其他商铺合作,比如说电影院或者KTV,以增加桌数
D.就是抓员工服务,现场多做感动化案例,让客人为门店做宣传
E.还可以设定目标服务员全员抓顾客,对于抓顾客比较好过着点台回头率高的员工进行奖励,以激励其他员工
F.每周召开客户交流会,维护顾客要多样化,特别是VIP顾客,礼物果盘小吃,新菜品。培训电话吧、门迎以及服务员业务,在抓顾客的技巧方法
第6题
A.私下对担当进行批评,过于偏重顾客,忽略了员工的心
B.当着秀秀的面批评担当
C.店经理带着担当真诚的跟员工道歉,让员工知晓公司是站在员工的角度为员工思考
第7题
A.私下对客户经理进行批评,过于偏重顾客,忽略了员工的心
B.当着秀秀的面批评客户经理
C.店经理带着客户经理真诚的跟员工道歉,让员工知晓公司是站在员工的角度为员工思考
第8题
A.店经理对员工的关注度不够
B.管理层在组织员工亲情化工作上不到位,缺乏主动关心,缺乏及时沟通帮助,没有建立员工的归属感
C.对于员工反馈的衣食住行方面问题没有及时解决帮助
D.员工在门店看不到发展的希望,员工的业务进步慢,工资待遇低,找不到工作方向
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