沈姐来店里吃过一次饭,因为免费项目多,沈姐之后每个星期都会来店里至少2次,来做美甲、吃水果,

很不好。在询问其需要等多长时间可以轮到自己时,娇娇面无表情的说,你要是等不及就下一次再过来,直接给了一张美甲卡就又开始给手上的顾客做美甲。薛姐等了一个多小时终于做上了美甲,但是没想到,自己做完美甲时,娇娇竟然摔了下凳子很不高兴的离开了!”()

A.真诚道歉,邀请薛姐来店就餐

B.安排优秀的美甲师给薛姐做美甲

C.关于娇娇的态度问题按照四色卡处理

张姐特别喜欢吃海底捞的虾滑,晚上23:00她到店里时虾滑估清了。服务员说明情况后张姐还是有点小失落。如果你是经理碰到这种情况,你会如何处理（)

A.向张姐道歉并赠送半份冻虾

B.留下张姐地址送虾滑到家里

C.递名片,了解张姐就餐时间,邀请她下次来门店就餐

比较重视,李姐专门提前一天把装饰物品放到了店里。周五李姐满怀期待的到了店里之后却发现什么都没有装饰,非常生气,刚好你发现了这件事情,你会如何处理呢()

A.真诚道歉,打贵宾折弥补

B.立刻叫上几名员工给顾客装饰包间

C.赠送孩子精美生日礼物

D.批评客户经理工作没有做到位

E.了解事情经过,对相关责任人该教育教育该批评批评

在电话中得知,刘姐是想和刚回国的老公一起过他们20年的结婚纪念日。作为店经理得知此消息以后你会怎么做呢()

A.因刘姐没能预定上餐位真诚的向刘姐道歉

B.尽可能提前安排刘姐就餐

C.告诉刘姐什么时候订餐比较容易订上

D.告知门迎组给刘姐安排位置后,给服务员传递信息,创造感动案例

爽口萝卜赢得了张爸爸的欢心,当天就餐完毕服务员小孟及时给张姐打包了一点;隔了一段时间,张姐又来店里就餐,本次就餐目的很简单就是陪父亲吃爽口萝卜,但是因为凉菜款式调整萝卜下线了。作为店经理的你现场获知此信息会如何处理()

A.真诚的向张姐道歉

B.自制爽口萝卜或找其他开胃菜

C.介绍爽口萝卜的配方或推荐其他适合化疗病人的餐食搭配

D.告诉张姐因公司调整凉菜款式现在没有了,等以后有爽口萝卜时一定告知您