题目
A.因刘姐没能预定上餐位真诚的向刘姐道歉
B.尽可能提前安排刘姐就餐
C.告诉刘姐什么时候订餐比较容易订上
D.告知门迎组给刘姐安排位置后,给服务员传递信息,创造感动案例
第1题
A.将张姐一家转入独立包间区域,改善门口比较冷的就餐环境
B.倾听张姐心中的不满,真诚的给张姐道歉,并做出相应的弥补
C.更换锅底重新打锅
D.在张姐会员信息里备注女儿多多爱吃鹅肠,做好个性化提供
E.更换优秀服务员,组织客户经理一起给多多过生日,赠送生日小礼物
F.召开会议讲解此案例培训门迎对等座时间久的顾客的维护以及等座时间的合理解释
第2题
A.邀请刘姐和其母亲到养老院参观
B.与刘姐保持联络疏解她的内疚感
C.帮助刘姐母亲适应养老院的环境
D.提供条件方便刘姐经常探望母亲
E.帮助刘姐母亲建立新的生活方式
第3题
A.对向姐身体表示关心
B.带上鲜花和蛋糕进行拜访
C.留好向姐的生日信息,明年为向姐庆祝
第4题
A.真诚道歉,打贵宾折弥补
B.立刻叫上几名员工给顾客装饰包间
C.赠送孩子精美生日礼物
D.批评客户经理工作没有做到位
E.了解事情经过,对相关责任人该教育教育该批评批评
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