题目
A.开胃酒
B.甜食酒
C.利口酒
D.葡萄酒
第1题
A.味美思、甜食酒、利口酒
B.开胃酒、比特酒、味美思酒
C.葡萄酒、利口酒、茴香酒
D.开胃酒、甜食酒、利口酒
第2题
A.甜食酒在吃甜食时用
B.利口酒可在餐后用
C.口感清新的葡萄酒配口感浓郁的菜肴
D.浓郁口味的葡萄酒配清淡的菜肴
E.香槟酒可配任何菜肴
第3题
B. 蒸馏酒
C. 甜食酒
D. 利口酒
第4题
A.佐餐酒
B.开胃酒
C.甜食酒
D.利口酒
第5题
A.甜食酒
B.消化酒
D.开胃酒
第6题
A.利口酒、甜食酒、佐餐酒
B.餐前酒、开胃酒、餐后酒
C.开胃酒、佐餐酒、餐后酒
第7题
B.助餐酒
第8题
A.白葡萄酒、利口酒、啤酒
B.利口酒、啤酒、碳酸类饮料
C.白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒
D.白葡萄、啤酒、可乐、开胃酒
第9题
按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。
A.甜食酒和配制酒
B.甜食酒和蒸馏酒
C.蒸馏酒和餐后酒
D.甜食酒和餐后酒
第10题
第11题
B.餐后酒
C.起泡葡萄酒
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