题目
A.使用洗碗机时要特别注意防止漏电
B.为了将碗洗得更干净,将洗涤剂的投放量加大
C.不使用燃气灶后应及时关闭总开关
D.微波炉发生故障时,必须请专业人员修理
第1题
A.销售预测是确定生产计划的前提
B.厨房确定生产计划的前提是控制生产成本
C.厨房生产不需要考虑销售预测
D.厨房应根据顾客需求安排生产
E.销售预测是餐厅要做好的事情,与厨房无关
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