题目
下列豆制品含维生素C较多的是()。
A.豆腐
B.豆浆
C.豆腐干
D.豆芽
第7题
主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是
A.谷类和薯类食物
B.动物肉类食物
C.蔬菜水果类食物
D.奶类和豆制品食物
E.糖果和糕点食物
第8题
主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是
A.谷类和薯类食物
B.动物肉类食物
C.蔬菜水果类食物
D.奶类和豆制品食物
E.糖果和糕点食物
第10题
A.一般来说,植物油中必须脂肪酸含量较多,动物油中含量少。
B.棕榈油、可可油、椰子油含饱和脂肪酸较多。
C.深海鱼油含不饱和脂肪酸较多。
D.植物油富含维生素E。
E.动物油给人体提供维生素A.维生素D。
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