客人在餐厅对服务员喊道:“拿瓶啤酒来!”服务员不耐烦地答道:“你自己去!”此时客人与服务员的行为同是（）

客人在总台向接待员发泄对某个餐厅服务员的不满情绪时，接待员可提示客人马上向餐饮部经理投诉这名服务员。（)

房内吃瓜 夏日炎炎,常有客人买西瓜回房间享用,瓜皮、瓜汁极易沾染弄脏地毯和棉织品,形成难以清除的污渍。于是,服务员A对客人说道:“先生,对不起,您不能在房内吃西瓜,会弄脏地毯的。请您去餐厅吧!”客人很不高兴地答道:“你怎么知道我会弄脏地毯,我就喜欢在房间里吃。”服务员A再次向客人解释:“实在对不起,您不能在房间里吃瓜。”客人生气地说;“房间是我的,不用你教训。酒店多得是,我马上就退房。”说罢愤然而去。同场景下,服务员B是这样处理的:“先生,您好,在房间里吃瓜容易弄脏您的居住环境,我们让餐厅为您切好瓜,请您在餐桌旁吃,好吗 ”客人答道:“餐厅太麻烦了。我不会弄脏房间的。”B又建议道:“不如我们把西瓜切好,送到您房间 省得您自己动手,您看好吗 ”客人点点头,说道:“那就谢谢小姐了。” 案例评析:两位员工的语言可谓“小同大异”。两者都注意使用了礼貌用语（）

客人在餐厅用餐时感到不适，服务员可以随便提供药物（）

客人在餐厅醉酒，服务员应怎样处理？

当宾客选用红酒和啤酒时，服务员斟酒顺序为：在宾客（)，斟红酒，待宾客（),斟啤酒。

客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物（）

客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）

客人在餐中突发急病时，服务员应立即为客人服下餐厅自备药品，然后根据病情，给予适当护理。（)

代客保管余酒时，餐厅服务员应进行重新封瓶，并（）以便保管。

以下（）是代客保管余酒服务时，餐厅服务员应做到的服务内容。