题目
第1题
食品添加剂应专库或专区(柜)存放,专人管理,不得随意取用。()
第2题
原辅料、半成品、成品宜专库专用,不得混放;食品添加剂应专区(专柜)存放,专人管理;有异味或易吸潮的宜分库存放或密封保存。()
第3题
A.记帐管理
B.随意取用
C.专人负责
D.任意添加
第4题
A.混合记录
B.专账记录
C.随意记录
D.任意记录
第5题
第6题
第7题
A.标识清晰醒目
B.专区存放
C.双人查对
D.以上都正确
第8题
第9题
第10题
A.定时发放
B.专人负责
C.定量配备
D.定价建帐
第11题
A.专人管理、专柜存放
B.警示标识醒目
C.药品有效期内
D.使用时双人核对,按先进先出原则
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