食品添加剂的管理制度是专店购买、（）、专区存放、专器称量、专人负责等。

A.记帐管理

B.随意取用

C.专人负责

D.任意添加

A.专人管理

B.专柜存放

C.专业称量工具

D.专用台账

E.专店采购

A.专人保管、专柜加锁、专册登记、专用账册、专用处方

B.专人验收、专柜加锁、专册登记、专用账册、专用处方

C.专人保管、专人验收、专册登记、专用账册、专用处方

D.专人保管、专柜加锁、专册登记、专用记录、专用处方

A.专人

B.专册

C.专柜加锁

D.专用处方

E.专账

A.专人专柜专锁专处方专用账册

B.专业专柜专人专帐专处方

C.专库专柜专人专帐专处方

D.专医嘱专柜专锁专帐专处方

A.目视化

B.电脑化

C.档案化

D.专人化

A.交流模拟量采集

B.事件记录

C.功率控制参数设置和查询

D.中继转发

A.专人

B.兼职人员

C.专职或兼职人员答案

A.如实记录采购的食品、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，

B.保存相关记录。

C.宜采用电子方式记录和保存相关内容。