餐厅日常营运的卫生清洁包含（）

餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。()

餐厅日常卫生工作应做到经常化、制度化、规格化、责任化。()

A.餐厅地面

B.餐厅桌面

C.餐厅墙壁、门窗

D.餐厅餐具、座椅

E.餐厅桌布

毛巾是幼儿园每天的日常卫生清洁对象。()

A.地面

B.楼梯

C.垃圾桶

D.天花板

A．距地面高度10〜20cm，离墙5〜10cm，距天花板＞50cm

B．距地面高度20〜25cm，离墙5〜10cm，距天花板＞40cm

C．距地面高度20〜25cm，离墙5〜10cm，距天花板＞50cm

D．距地面高度15〜20cm，离墙10〜15cm，距天花板＞30cm

A.每月清洁

B.特殊清洁

C.每周卫生

D.计划卫生